（吉隆坡27日訊）中國衛生部專家團昨日（週一）抵達我國，就鑒定燕窩天然亞硝酸鹽含量課題，與我國衛生部商討。
據《中國報》了解，衛生部決定低調處理中國專家團抵馬的消息，因此並未開放或邀請媒體採訪。
衛生部長拿督斯里廖中萊于11月初訪問中國衛生部時，向中國衛生部發出邀請，一起商討和鑑定燕窩天然亞硝酸鹽（nitrite）含量。
據了解，一旦雙方認同和對亞硝酸鹽含量達到共識，就可全面解決燕窩含亞硝酸鹽問題。
廖中萊于上月說，雙方在擬定燕窩天然亞硝酸鹽含量后，就會交給農業部和中國檢疫局執行把關和監管工作，確保中國燕窩市場全面恢復。
衛生部于本月初完成鑑定燕窩天然亞硝酸鹽含量的工作，而中國專家團則在昨日到訪大馬。
廖中萊曾在訪問中國時說過，兩國衛生部都認同，燕窩不可含人工亞硝酸鹽，但可含有天然亞硝酸鹽，至于成分是多少則需要鑑定。
一般預料，衛生部會盡力爭取，讓本地燕窩在農曆新年前重新出口到中國，以減少本地燕窩商的損失。
中國網站公佈不合格食品
馬興松：已是舊聞
儘管中國質檢總局在其官方網站公布今年9月及10月份進口的不合格食品，馬來西亞燕窩再被檢出亞硝酸鹽，馬來西亞燕窩商聯合會會長拿督馬興松澄清，這是因中國對我國出口燕窩設下“不得含有”亞硝酸鹽所致。
他對《中國報》說，這是9月和10月的舊數據，已是舊聞。
“我國燕窩不是‘血燕’，我國出產白燕的亞硝酸鹽含量絕對沒有超標，只是中國政府設下‘不得含有’的標準，才會讓大家誤會，認為我國燕窩有問題，大家勿危言聳聽。”
馬興松說，在未解決燕窩亞硝酸鹽含量問題前，國內燕窩業者面對衝擊。
“我們希望政府可盡快協助燕窩業者，以解決眼前的難題，和中國政府盡快擬定一個亞硝酸鹽的標準。”
他說，目前，出口燕窩都用作供應國內市場，但國內需求量不如中國；公會也無法估計所面對的損失。
It is really a good news to all the swiftlet farmers!
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